Descrizione
Patres – Irpinia Campi Taurasini DOC
Patres Irpinia Campi Taurasini DOC è un vino rosso di grande carattere, espressione autentica dell’Aglianico irpino e del suo naturale percorso verso la complessità. Prodotto dall’azienda Armando Coppola, Patres rappresenta il legame profondo tra territorio, tradizione e visione contemporanea del vino.
Nasce in Irpinia, in un’area storicamente vocata alla produzione di grandi rossi, dove l’Aglianico trova condizioni ideali per esprimere struttura, profondità ed eleganza.
Caratteristiche organolettiche
Nel calice Patres si presenta con un rosso rubino profondo, intenso e consistente.
Al naso emergono note di frutti rossi maturi, amarena e prugna, accompagnate da sentori speziati, accenni di tabacco e leggere sfumature balsamiche.
Al palato è strutturato, equilibrato e persistente, con tannini presenti ma ben levigati e una chiusura lunga che richiama la mineralità tipica dei Campi Taurasini.
È un vino che unisce forza e finezza, pensato per chi ama Aglianici di spessore ma già armonici.
Vinificazione e stile
Patres nasce da una selezione attenta di uve Aglianico, vinificate con l’obiettivo di valorizzare identità territoriale e naturale eleganza.
La filosofia produttiva è orientata al rispetto della materia prima, senza eccessi, per ottenere un vino che sia espressivo, autentico e riconoscibile.
Il risultato è un Irpinia Campi Taurasini DOC che interpreta al meglio il ruolo di vino “di mezzo”: più strutturato e profondo rispetto a un Irpinia Aglianico DOC, ma più accessibile e pronto rispetto a un Taurasi.
Abbinamenti gastronomici
Grazie alla sua struttura e alla complessità aromatica, Patres si abbina perfettamente a:
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carni rosse arrosto o brasate
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selvaggina e piatti strutturati
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formaggi stagionati
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primi piatti importanti della cucina tradizionale campana
È ideale sia per pranzi importanti sia per cene di degustazione.
Perché scegliere Patres
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È un Irpinia Campi Taurasini DOC autentico
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Rappresenta l’evoluzione naturale dell’Aglianico irpino
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Ha struttura, eleganza e profondità
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È prodotto da una realtà familiare legata al territorio
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È perfetto per chi cerca un vino importante, ma già equilibrato
Patres è il vino giusto per chi vuole scoprire il carattere più maturo dell’Aglianico dell’Irpinia, senza rinunciare alla bevibilità.
Scheda tecnica sintetica
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Denominazione: Irpinia Campi Taurasini DOC
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Vitigno: Aglianico
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Zona di produzione: Irpinia (Campania)
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Tipologia: Vino rosso
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Produttore: Armando Coppola
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Scopri un vino che racconta il passaggio dall’immediatezza alla profondità.
Patres è l’espressione autentica dei Campi Taurasini, pensata per chi ama i grandi rossi irpini.
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